Para quem vai curtir o final de semana bebendo uma gelada, ai vai mais um motivo para levantar a caneca: o consumo moderado e regular da cerveja é um grande aliado na prevenção de gripes e resfriados. A bebida possui polifenóis, um tipo de substância antioxidante, sendo capaz de estimular a produção de células de defesa no organismo, o que contribui para a proteção do sistema respiratório.
Um recente estudo japonês demonstrou que compostos do lúpulo (um dos quatro ingredientes básicos da bebida) são capazes de inibir a propagação do vírus sincicial respiratório, causador de pneumonia e bronquite. Outro trabalho, feito na Europa, provou que o consumo diário e moderado de cerveja aumentou a produção de anticorpos tanto em homens e mulheres, e de células de defesa em mulheres.
O lúpulo contém substâncias que auxiliam na limpeza do corpo como um todo. A cevada atua da mesma forma, melhorando a função dos sistemas do organismo e prevenindo infecções e inflamações.
Para obter os benefícios, a dose diária recomendada de cerveja é de 300ml para as mulheres e de 600ml para os homens. E tanto faz se a versão da bebida é com ou sem álcool, isso é indiferente para o efeito dos benefícios.
Além de antioxidantes, a cerveja é rica em água e carboidratos e contém um pouco de sais minerais. Principalmente em condições de clima seco e quente, ela pode auxiliar na obtenção da quantidade de líquidos necessária para a hidratação, que também é importante na prevenção de doenças.
E então, acho que é hora de aproveitar o final de semana e esse clima quente para tomar aquela cervejinha. Mas não se esqueça, beba com moderação!
